Cordon Bleu & Frühlingsspezialitäten
Willkommen im Hotel Bahnhof Giswil
Öffnungszeiten
Montag & Dienstag sind Ruhetage (geschlossen)
Mittwoch – Sonntag 08:30 bis min. 22:30 Uhr
Seit 1888 gibt es unser Restaurant Bahnhof Giswil. Es ist mittlerweile ein echter Klassiker in der Gastronomie-Szene. Unser Betrieb ist ein Familienbetrieb, welcher bereits in der 5. Generation geführt wird. Unsere Küche zeichnet sich auch genau mit diesen Details aus. Zum einen finden sich altbewährte Gerichte auf der Karte, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Zum andern befinden sich aber auch neue Kreationen in unserem Repertoire, die von der jungen Küchenmannschaft von Saison zu Saison weiterentwickelt werden.
Unter der Woche gibt es die kleine Speisekarte bis 17:30 Uhr. Am Abend kann man von der grossen Karte bestellen.
Am Wochenende bieten wir die grosse Karte bereits um 11:30 Uhr bis 13:30 Uhr und ab 17:30 Uhr bis 22:30 Uhr an.
Werde Teil unseres Teams
Du willst mehr als nur “à la carte”? Im Bahnhof Giswil wartet kein gewöhnlicher Job auf dich – sondern eine Küche mit Charakter, ein Ort mit Geschichte und ein Team mit Herz. Ob du gerne Klassiker neu interpretierst oder frische Ideen auf den Teller bringst: Bei uns bist du richtig.
Alle wichtigen Informationen findest du hier:
Jahresprogramm
Unser Jahr ist mit verschiedenen Highlights gespickt. Stammtischessen, Eventabende, Musikanlässe ...
Wir freuen uns darauf den ein oder anderen Event mit euch zu verbringen!